PRIPOMOČEK ZA PRIPRAVO POPOLNIH CROISSANTOV
Pripomoček za pripravo croissantov omogoča rezanje testa v različne oblike za izdelavo slastnega peciva. Z eno samo potezo boste ustvarili številne trikotnike za izdelavo okusnih domačih rogljičkov.
PREPROSTA UPORABA
V samo nekaj hitrih in enostavnih potegih do izrezanih trikotnikov za preko domačih croissantov. Povsem preprosto in primerno za vse ljubiteljske peke domačih dobrot.
RECEPT ZA OKUSNE ROGLJIČKE
Sestavine za 16 kvašenih rogljičkov:
🥐 300 g gladke bele moke tip 500
🥐 zavojček suhega kvasa (7 g)
🥐 1 žlička sladkorja
🥐 1 zavojček vaniljevega sladkorja z burbonsko vaniljo
🥐 2 jedilni žlici olja
🥐 1/4 žličke soli
🥐 220 ml mlačnega mleka
🥐 mleko ali jajce za premaz
🥐 malo moke za posip delovne površine
NAVODILA
Sladki nadevi:
🍓 marmelada (naj bo čim bolj trda, da med peko ne bo tekla)
🍫 čokoladni namazi (npr. Nutella, Kokos Lino Lada, ….)
🍩 sladkor v prahu za posip (ni obvezen)
Slani nadevi, ko so rogljički pečeni:
🥪 vse vrste salam, sirov, zelenjave…
ENOSTAVNO, HITRO IN PREPROSTO!
Popolni domači rogljički v samo nekaj minutah. Predlog za serviranje: po želji lahko napolnite croissante z marmelado ali čokolado. Pred začetkom peke premažite testo z jajcem, da bodo zlato rjave barve!
PREPROSTO ČIŠČENJE V POMIVALNEM STROJU
V primerjavi z igelnimi pripomočki je ta izdelek zelo enostaven za čiščenje, neposredno pod vodo ali v pomivalnem stroju.
💚 HVALA ZA ZAUPANJE 💚
RADI PREBIRAMO VAŠE KOMENTARJE 😍